אודות

ברוכים הבאים ליקב אגת. יקב בוטיק בשפלת הארץ (נקרא שפלת יהודה בעולם היין) המשלב תורות חקלאיות מודרניות, פרמקלצ'ר והביו דינמי. ליקב 4 דונם של ענבי יין שהותאמו במיוחד לאדמת השפלה.
בשנת 2013 ביקש ברק מהמשפחה להחליף את מטע הפקאנים הישן במשק בכרם צעיר וכל המשפחה מיד התגייסה לפרויקט. באוגוסט 2013 ננטעו כ-1000 שתילים צעירים של 3 סוגי ענבים: פרנץ' קולומבר, מרלו וסירה. היקב מייצר כ4000 בקבוקים בשנה בעיקר מענבי המקום בשילוב זנים ממקומות אחרים ברחבי הארץ כמו שנין בלאן, מרסלאן ופטיט סירה. ברק הוא גם הכורם של הכרם (שברובה אורגנית) וגם יינן היקב.
בשנים האחרונות היינות הלבנים והרוזה שלנו זכו במספר מדליות זהב בתחרות היינות "TERRANOVA".

את יינות היקב ניתן לטעום ולרכוש באירוחים הפתוחים שלנו בכרם במושב תלמי מנשה (באר יעקב). בימי החורף והאביב אנחנו פתוחים בימי שישי 09:30-16:00 ובימי הקיץ החמים פתוחים בימי חמישי בערב 19:00-23:00 בהזמנת מקום מראש.
הימים חלפו והכרם גדלה וצמחה, מרחב הכרם התפתח גם הוא כמרחב טיפולי בטבע. במקום מתקיימים טיפולים רגשיים בגינון טיפולי לילדים ומבוגרים, נבנה בית המדיטציה בו עורכים סדנאות של מיינדפולנס, מדיטציה וסדנאות נשימה.
עבודת החקלאות והאדמה מלמדת אותנו להיות קשובים – לטבע ולאדם, השהייה בטבע מלמדת אותנו להיות בעלי חמלה והתמסרות. כך המסע להקמת הכרם והיקב השתלב בתוך מסע ההתפתחות האישית שלנו ויצר את החיבור שהוליד את סיפור היקב שלנו.

עלינו

ברק כהן: כורם ויינן. מטפל בנשימה ומדריך מדיטציה מוסמך מטעם מכון וינגייט.

יעל כהן: מטפלת בגינון מטעם האוניברסיטה הפתוחה.

מנחי סדנאות משולבות של גינון טיפולי ומיידפולנס למשפחות שכולות (דרך משרד הביטחון), מטפלים באופן עצמאי בילדים, מבוגרים ומסגרות בבריאות הנפש.

כשברק ואני התחתחנו, אי שם ב2008 בבוסתן באבו גוש, סבתא שלי, סבתא אביבה, העניקה לנו מתנה ציור מקורי של אמא שלה תום זיידמן פרוייד, שציירה אי שם בשנות ה- 20 של המאה הקודמת בגרמניה.
הציור הוא מתוך ספר שהיא כתבה "מסע הדג", שמספר על ילד שחולם חלום. ובחלום הוא יוצא למסע לתוך עולם אוטופי.
ומתוך כל האיורים המדהימים שבספר היא בחרה להעניק לנו את התמונה הזו. ובתמונה ילד וגינה.
וכל זה היה הרבה לפני שברק בכלל דמיין את הכרם. וכל זה היה הרבה לפני העבודה שלי בגן הבוטני, הרבה לפני לימודי הגינון הטיפולי, הרבה לפני שזכינו ללמוד על טבע, מיינדפולנס וילדים.
ציור מיוחד שכזה, שהוא גם אחד מהיפים והאהובים עלי וגם יודע קצת לנבא עתידות.